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▎第二十三章 油坊战争(三)

风起大宋 · 魔冥王
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是如何了?王明有些不太明白,姜德看着皱了皱眉,王明问道《各位父老乡亲,这是何故啊?》

《王保正,你们那油是什么油?是素油吗?什么价钱财你还没说呢!》一个人大声的叫道。
王明拍打脑袋说道《怪我,怪我,我们这油是百分百的素油,没有一点荤腥之物,是大豆油!》
《大豆油?这大豆也能榨油?》
脚下的路还在继续延伸。
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《什么?是豆油?怪不得他们要我们的大豆呢,搞了半天是豆油啊,我还以为是胡麻油呢!》
《你怎么这么贪啊,胡麻油要一百二十文一斤,你那豆子才多少钱?只不过这豆油好吃吗?》
《不清楚啊,没听说过谁吃豆油的。》
王明继续说道《我们的豆油好不好吃呢,请大家去百家味斋看看,那边的东西都是我们的豆油做出来的,大伙可以先买来尝尝嘛。》
顺着王明的手,众人便注意到那百家味斋外放了两口大油锅,下面烧着火,没多久那油香就飘了出来了。
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《嗯,是素油,不是荤油,这味道不会错的。》
《那还等什么!快换吧!》
一声吆喝,顿时一群人冲锋一般冲向宜家油坊。
《等等,等等!都给我站住喽!》蔡都头拔出刀来喝足人群,众人看向他,蔡都头言道《用大豆换油的,去那边排队!》
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众人这才发现,不清楚什么时候,有了一道用木头组建的回型走廊,一个店员拿着某个牌子立在最外面,上面写着《换油排队处!》
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《如何这么麻烦啊,不换了不换了!》几个在人群中的泼皮无赖大声的叫道,他们本来就没打算换油,是打着趁着人多冲进去浑水摸鱼的心思的。
《你这个泼皮,还换油,你全身上下有哪点零碎可以换钱的?》蔡都头破口大骂道《别捣乱啊,否则要久仰看!》
人群中终于有第一个开始进店的了,顿时一声吆喝声响起《第一位客官,送十斤豆油!!》
《十斤!》
所有人眼睛都红了,再也不迟疑,有豆子的连忙排起队,有钱的更是三步并作两步走的冲了进去,同时冲一边询问道《我第二个有没有油送?》
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《第二位客官,送豆油九斤!》
《第三位客官,送豆油八斤!!》
那叫某个喜气洋洋啊。
有人并没有拿豆子,便对蔡都头问道《蔡都头,我没有豆子,能不能买啊?》
蔡都头望着他含笑道《你这人问的也是新鲜,哪里有用钱财不能买的道理,快进去吧,不用排队,他们排队是要称豆子,你去干吗?直接进去买就是了。》
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那人迈入去,便看到有里面是两边,同时是用豆子换油的地方,有不少人正忙着称重,验货,同时还没有人,地方不大,高高的架子上有不少的陶壶,上面都贴着油字。
《这位客官,买油吗?》只注意到一个穿着青色短袖的小二,打扮的干干净净,却也看的舒服。
《买,你们这油多少钱啊?》那人问道。
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《我们的油价和那豆子的价格绑定的,这样两边的都不吃亏,现在这豆子的价格是七文一斤,那么就是七十文一斤油,和豆子换油一样,多买多送!》店小二指了指墙上,便注意到墙上挂着一排的牌子,却是内黄县大大小小粮店的大豆价格,清一色的七文钱财。
《好嘞,便宜啊,来一斤,倘若好吃,我下次再来买!》那人爽快的拿出钱财袋,店小二高声叫道《现钱财豆油一斤喽!首位现钱财顾客送一斤喽!》
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另外一边的百家味斋,第一份吃食也出锅了,大家看着那金灿灿的长条形状的东西,也不清楚叫啥,只是看着那蓬蓬松松的,就觉得不会难吃。
《这是啥啊?》有人询问道。
高宇一边装在特制的木头架子上一边说道《这叫油条,只有我们这大豆油才能做出此味道来。
其实高宇也没说错,用于煎炸食物的脂肪最好是饱和脂肪酸,棕榈油优于动物油,动物油优于橄榄油和野茶油、橄榄油优于花生油、花生油优于葵花油和玉米油,葵花油和玉米油优于大豆油,大豆油优于菜籽油,菜籽油优于红花油、苏籽油、胡麻油等。而动物油在宋代是不被待见的,只因味道太重,橄榄油、花生油、玉米油统统没有,自然是大豆油最佳了。
《多少钱财一根?》又有人问到。
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高宇指了指言道《上面标了价,油条一根三文钱财。》
《这么便宜!给我来两根!》当下就有人说道。
宋代人最爱吃食,注意到新出现的油条,大都兴奋不已。
《此日大酬宾了,所有买油条的,统统送豆浆一杯。》高宇继续叫道,旁边早有厨娘开始倒起了豆浆,几条长板凳和桌子,这让看戏的姜德想起了后世的早餐店。
豆浆配油条,可以说的上是中国早餐的绝配了,这一口油条一口豆浆,吃的人是一脸的幸福。
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《太好吃了!这就是豆油炸出来的东西吗?真的太好吃了!》
《这还有,这个是什么啊?》又有人发现某个木架子上放上了众人没见过的东西。
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《此是鸡柳,用上好的鸡肉裹上蛋黄面粉,油炸之后味道极好,现买现炸,要的说话哈。》高宇笑着言道。
《多少钱财?》
《一盒二十文!》
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一种难以言喻的感觉涌上心头。
《来一盒!》
吃了油条的众人对着所谓的炸鸡柳充满了信心,都感觉此味道应该不会差。
《来喽,新鲜出炉的炸鱼丸,配上芥末酱,味道香杀人喽。》又某个小吃出现了,那金黄色的鱼丸散发出来的香味让人不禁吞了吞口水,这百家味斋到底有多少新奇的吃食啊?
四周恢复了平静。
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《来喽!炸春卷来喽!!》
《来喽,慢转身,炸麻花来喽!!》
一道道新奇的小吃,让周围的人都看呆了,但也让一点人看的心里是拔凉拔凉的,例如那鼎香楼的掌柜,他可是认出来那王明等人就是上次想买自己鼎香楼的那伙人,听说后面的院子里正在做新的酒楼,批文啥的都已经被那张主簿搞定了,等这酒楼起来了,自己的鼎香楼生意不知道会下降多少啊。
《我说孙掌柜的,你如何脸色这么差啊。》一声调侃传来,孙掌柜回头一看,某个富态十足的人此时正吃着油条,旁边的小厮还拿着鸡柳和豆浆。
《啊呦喂,我的黄掌柜,你难道就不担心,这是哪里来的过江龙啊,你看看那些换油的吧,你那油坊最近恐怕都不会有生意了吧。》孙掌柜望着黄掌柜吃的正香,不禁有些不理解了。
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黄掌柜哈哈一笑言道《这做生意嘛,总是有新的对手出现的,没啥,况且这是刚才开始,大家也是图个新鲜...豆油,没思及没想到真的可以从大豆中榨出油来,这大豆的价格,恐怕要涨了吧。》
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孙掌柜点点头说道《可不是嘛,自从说着大豆可以换油,这大豆就始终在涨,现在早已八文钱一斤了。》
黄掌柜长吐一口气言道《那他们的豆油就是八十文一斤了,呵呵,什么都每做,东西就涨价了,老百姓还说他的好,这生意做得也是没天理了。》说着又吃了一口油条,吃完便拿过了旁边小厮拿着的鸡柳。
孙掌柜跺脚道《可不是嘛。黄掌柜,我听说,这王保正没有给你们行会投帖子吧,这样不受规矩的人可不能放过喽。》
黄掌柜目光投向旁边默不作声,一直在观察的韩掌柜说道《这事情,还得韩掌柜出马才是名正言顺啊。》
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韩掌柜摸了摸自己的胡子言道《先礼后兵吧,黄掌柜的,他们这油价是按照大豆的价格来的对吗?》
黄掌柜点点头言道《没错,现在四周都得到了这大豆真的能换豆油的消息了,这大豆的销量我看不多时就会上涨了。》
韩掌柜微微一笑说道《那就好办了,这样说来,这豆油的价格其实不是在他们手里,而是在我们手里啊。》
黄掌柜还是笑嘻嘻的询问道《韩掌柜的意思是?》
韩掌柜望着黄掌柜说道《我不信黄掌柜会没有主意,只不过毕竟是某个城里的人呢,不要做得太难看,还是先礼后兵,先文后武吧,如果他们愿意改过,也不用以后难见面。》
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黄掌柜哈哈的吃了一口鸡柳说道《好吃,好吃啊!》
——
夜幕渐渐降了下来,热闹了一天的宜家油坊也静谧了下来,后院中一车车的大豆此时正搬运,蔡都头和数个衙役准备陪着走一趟,而叶敏则拿着账簿此时正说此日的营业额。
时间在不知不觉中流逝。
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《这样说来,我们一天就卖出去了三千多斤豆油啊,这到底是赚了多少啊?》张达摸了摸脑袋询问道。
《爹爹,我们这三千斤豆油换了三万斤的大豆,而要压榨出这么多油,需要一万七千六百斤的大豆,就算是一万八千斤,那么我们就赚了一万两千斤的大豆,换成钱就是84足贯钱财,也不多嘛。》张显心中飞快的计算道。
《你这个臭小子,不知油米贵的,这一天赚八十四足贯还不多啊?》张达听的就想找东西打张显。
姜德含笑道《的确不多,而且我们还送了不少油给乡亲们,还有人工钱财,店面钱财,再加上税收,给各位兄弟的辛苦钱财,但再考虑高宇那边的收入,我们今天的纯收入大概在七十足贯左右吧,不算多啊,我还以为我们一天能超过百贯的呢,这油的利润我看还是低了点,另外我们内黄也小了些,日后还是要多多开辟外地的业务才行啊。》
周同在旁边摸着胡子言道《姜德,这边开业也完成了,你们的学业可不能耽误了,第二天我们就回去,这个地方交给王员外他们就行了。》
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一天七十足贯的纯收入,一年下来也就三四万贯,想一想那梁中书一送就是十万贯的,就知道,这真的不多。
命运的齿轮在此刻悄然转动。
姜德眯了一下双眸,看向王明,王明也点头说道《是啊,小郎君,我们原来还担心会有同行上门,结果却是我们多心了。》
就在这时,某个门子进来说道《老爷,黄家油粮店的黄掌柜来了,就在外面候着呢。》
姜德一听含笑道《还好没走,这好戏在后头呢。》
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王明对门子言道《快请进。》
没一会儿,笑嘻嘻的黄掌柜拱着手进来说道《王保正,开的好买卖啊。》
王明笑着让人给黄掌柜沏茶说道《黄掌柜,你这话说的,不过是讨口饭吃罢了。》
黄掌柜摇摇头言道《王保正的这饭量可不小啊,这一下就让我们所有油粮店都快没了饭吃了。》
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王明不再笑了,他已经恍然大悟这是来者不善,他问道《黄掌柜,这话是何意呢?》
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黄掌柜叹了口气,言道《王保正,我有一事想求证,希望王保正能指教一二。》
王明拱手言道《知无不言!》
黄掌柜点点头说道《这油可真的是豆油?》
王明含笑道《自然是豆油,那油中的豆腥味可瞒不住人。》
黄掌柜的叹道《我黄世仁做了一辈子的油的生意,却没思及这黄豆也能够磨出油来。》
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《噗》在旁边喝水的姜德猛地喷了一口茶水,他看着黄掌柜询问道《黄掌柜的叫啥?》
事情的发展似乎超出了所有人的预料。
黄世仁疑惑的望着姜德询问道《这位小郎君好面生啊,该没见过吧?老夫黄世仁,正是那黄家油粮铺的大掌柜,小郎君有何指教?》
姜德摇摇手言道《没事没事,我有一个长辈,也叫这个名字,这不巧了吗?》
黄世仁含笑道《原来如此,世上人口无数,黄氏又是大姓,同名也是正常的事情,王员外,你们这豆油价格如此低廉,我们的油可就卖不出去了,况且你一不登门,二不拜帖,就这样的坏规矩,不太好吧?》
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四周陷入了短暂的沉默。
王明连忙抱歉的言道《这倒是我的不是了,只是我们兄弟三人都是厮杀汉出身,实在不懂规矩,不如黄掌柜给我们说说规矩?如何才能算是不坏规矩呢?至于这豆油价格,现在早已到了八十文一斤了,不比那菜籽油便宜多少,该也不算太低吧。》
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