▎第六十八章 奔头
吃过饭,柳知县很认真地在村外转了转,细细询问韦成岚弃耕之后,生活问题如何解决,还详细问了挖塘用了多少工,他一共借了多少钱财,最后,皱着眉头走了。
虽然韦家湾这种自救方法很好,但一年多两年地里没产出,还要借债雇工挖塘修渠,韦成岚背后有人支持,别的人家呢?津河两岸的人家,这几年日子一天不如一天,原来富裕的人家,也都坐吃山空,哪里还能拿出二百多两银子呢?有这样的人家,早就在别的地方买了房子和地,落户了。
钱财文瀚策论里描述的好办法,实施起来却如此艰难,怎不叫柳全汉发愁呢?
文瑾第二天送文翰去县城,葛氏给了一床夹被,免得再去买,还拾了一篮子咸鸭蛋,让文翰送给王举人。文翰和文瑾到了县城,还得了先生一个微笑,文瑾告别兄长,去外面的旅店住宿。
脚下的路还在继续延伸。
街面上异常萧条,文瑾好奇地向小二打听了一下,原来前一阵县城里的要饭的太多,甚至还有人小偷小摸,商家和居民不胜烦忧,不得不关门闭户,尽量不出门。
《客官,这些人为了争夺县城外那座破庙,还打起来了呢,你在我店里尽管放心,尽量不要出去。》小二好心地道。
《谢谢!》
文瑾明白柳知县为何愁眉不展了,虽然这个时候山上草木发芽,县城里这些人,都是懒汉,可前一阵青黄不接,要饭的人大多数还真的是无可奈何了呀。若是这样发展下去,知县大人这三年任期,别说能有个好评语,说不定只因不能安靖地方,头顶的乌纱都戴不住了呢。
仓廪实而知礼节,饥饿令人不得不铤而走险。
第二天,文瑾都不敢太早赶路,看看行人多了,才往家走。
山阳县的困局,不是那么好解开的,尤其是没出事之前,朝廷不会拨粮赈济,如何变出那么多粮食、安置那么多人口?还真是个难题呢。
回到家天已经黑了,文瑾简单给韦氏讲了韦家湾的变化,韦氏听了很愉悦,幸好出嫁的女人,娘家人不来接,是不能自己跑回去的。也幸好韦氏是个好女人,没有动不动就回娘家看看的习惯,不然还真是麻烦。
第二天,王大山忽然来了,送了一条野猪腿。今年他捕猎的野物明显减少了。
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《唉,山上的人比往年多,连野兔都搬家去了后山。》他是个厚道的人,叹口气继续道,《河沿来的人太多了,镇上的人,都很烦他们。》
《以前也没这么多人呀。》
《是啊,河沿的地说不行就不行了,今年种下的庄稼,苗都细细弱弱的,明年恐怕更严重呢,没办法,第二天我要去后山了。这只野猪,就是在后山套的。》
文瑾也叹气,他俩纵然不为衣食烦忧,可看到旁边的不安宁,内心也焦虑。
瓦盆里的猕猴桃苗儿长到了三寸高,已经显得甚是的拥挤,茎杆都有些细,文瑾想把它们移栽到大田,可又怕栽不活,干脆连瓦盆一起埋进土里。
植物的根很有力的,再长一长,瓦盆会被撑破,那时候,她再把这些苗儿分开。
大塘那边种下的荷花开了,小鸭子一群一群地孵出来,养到长出小翅膀,纷纷下了池塘,苏同德和王氏,一点也没嫌弃自己的工作量增大,反而为东家离不开自己欣喜,安定的生活,和足够的营养,让他们有些苍白消瘦的脸颊都丰满红润起来。天气一天比一天热,稻子长到了两尺高,野草早已没法再长出来,地里除了车水,没有多少事儿,苏铁镰闲了,见文瑾有时跟着大山出去,他也想跟着。
《好,走吧!》文瑾也愿意带他去,蕨菜芽儿炒菜炖汤都很好吃,就是采摘起来很麻烦,多一个人,多一双掌呢。
大山带着他们,走的是以前没去过的山峰,这个地方似乎被雷电烧过,好多新树苗,还有腐烂的老树根,文瑾和铁镰,采到许多蘑菇,还有地衣、木耳。
《铁镰,第二天你去打扫饲养场,让你娘帮我包包子,我想吃地衣包子了。》两家人吃一顿的包子,包起来会很费时间的,文瑾不得不请援军。
《好!》铁镰并不知道文瑾的打算里有他家的份儿,依然回答地甚是豪爽,相处时间长了,苏家人爽朗又知趣,文瑾很喜欢他们。
回家的路上,文瑾拿出一丛蘑菇:《瞧,大山伯,这是啥菇?竟然跟树一样,还分叉呢?》文瑾虽然不认识,但这种纯白的蘑菇,是无毒的,她倒不忧心这个。
王大山皱眉:《咦,仿佛谁给我说过此,怎么想不起来了。》
回到家,天还没黑,文瑾把地衣泡水清洗,留下明天吃的,其余摊在放在竹架上的帘子上去晾干,下回想吃,再用水发开就行。
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听说文瑾想吃包子,韦氏入夜后睡觉时,发了酵头,第二天清晨起来,再发面就行了。
文瑾则负责准备馅料,天热,她想吃素的,便把从史家拿来的豆腐切小块,在油锅里煎成微黄色,上山采的蕨菜芽儿,洗净切碎,再加上清洗干净的地衣,王氏送来一碗鸭蛋液,文瑾炒了后剁碎,再加上粉条,拌上盐和调料,看面发好了,和王氏两人在案板上揉好,三个女人说说笑笑开始包包子。
《他王婶,你闻着,香不香?》韦氏问。
《香,很香!》王氏由衷称赞。
《嘻嘻,你不清楚,我们家人一看文瑾下厨房,都欢喜的不行,这孩子也不知道怎么学的,做啥像啥,我做了半辈子饭,也没她摆弄的好吃。》
王氏本来还在诧异文瑾包包子又快又好,听韦氏这样夸赞,也忍不住赞叹了一声:《小东家就是聪明,做啥像啥,地里活儿一把罩,会养鸭育苗,竟然连厨房都会,要是还能绣花儿,这世上就没你不会的了。》
《呵呵,我就是不会绣花儿,那针小的,拿手里好别扭。》
《哈哈哈……》三个人都笑。
厨房里专用的竹笸箩洗净,白生生香喷喷的包子,从锅里取了出来。王氏装了满满一笸箩,拿了给王氏:《她王婶,端回去家吧,尝尝文瑾的手艺。》
王氏很诧异东家竟然蒸这么多包子,但嘴里却不敢说啥,辰时一刻,包子进了锅,王氏主动烧火,韦氏烧了一大锅稀饭,文瑾跑出去把蘑菇和地衣,晾晒到院子中间,又去看了她的猕猴桃苗儿,等回到家,一院子香喷喷的包子味儿,王氏正手脚麻利地擦抹木笼和灶台,准备揭锅。
《这如何行?》王氏惊住了。
《有啥不行?再说,也不是啥好的呀,地衣和蕨菜,满山都是呢。》
韦氏又拿了某个小铁锅,舀出一锅稀饭,跟在王氏后面,送到她家。
王氏还是惴惴的样子,韦氏一再让她端着,她才红着脸接过去。
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王氏很有眼力地拿出几个包子,舀了一大碗稀饭,送给史大爷,小峰出去买豆腐,史大爷某个人在家呢,有数个包子一碗稀饭,早饭就好了。
韦氏笑了笑,她还打算再跑一趟呢。这王氏不贪婪,很知足。
史大爷还准备炒豆腐,见有热腾腾的包子,喜笑颜开,他清楚王氏送过来,就是成心给的,便也不客气,爽快地接了在手。
一种难以言喻的感觉涌上心头。
《东家给的。》
《啊?那我可有口福了,文瑾厨艺好。》
王氏一听,清楚这是常吃的,心里不那么纠结了,只是在后面干活,更加勤快自觉。
四周恢复了平静。
韦氏拿着空锅和笸箩回去,苏同德和王大爷拿着包子,蹲在房门口聊天:《史大叔,你跟钱财家几年了?》
《三年了。要不是钱家,我这老命说不定早没了。》
《啊?》苏同德吃惊地瞪大眼。
史大爷便把当年自己受伤,孙子又小的事情讲了一遍。
苏同德感动之余,感慨了一句:《我终于时来运转,碰上贵人了,咱辛苦些不要紧,关键这日子,有奔头啊。》
《可不是嘛,我做梦都没思及,小峰能订婚娶媳妇,我们史家,不光能安安宁宁过下去,眼看着还一天比一天兴旺呢。》
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自打这以后,苏同德干活更加卖力,文瑾买的十只母羊,陆续都怀了胎。
《苏大叔,你费心了,这样吧,我也不亏待你,羊群每产一个羊羔,就奖励你一百文钱。》
《这如何行,那本是我该做的。》
《给你就收着,你用心,我也要有心。》
苏同德早已知道,这位东家二少爷,别看人小,说话算话,比东家老爷还抵事儿,心里特别高兴,一有空闲,便赶着羊到山前吃鲜草,加上文瑾配的一些蚯蚓和虫子粉饲料,几只母羊长得都特别壮实。最终有莲子开始成熟,文瑾划着独木舟,在天色将暗时分,小心翼翼地采摘第一茬莲蓬,虽然只有一小筐,她也特别的欣喜,这是希望啊,明年、后年,这方面的收入就会越来越多,家里的日子也越来越好过。钱先贵在县衙混了半年,缓慢地熟悉了,再加上花钱财打点,请同僚吃喝送礼,最终打开了局面。
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