玉子烧也叫厚蛋烧,说白了就是日式鸡蛋卷,是日本家庭料理中常见的一种点心,制作难度也不高。
西野莲音纵然只是粗浅的观摩学习了做饭过程,但在料理技能的加持下也是比较有自信的,听到了安达飞鸟的提议便笑着点头:《行,那就比比看好了。》
《那输的人如何办?》安达飞鸟立即问道。
对于玉子烧的制作流程她也算烂熟于心了,感觉自己赢面还是很大的,能够考虑趁机赚点彩头。更何况弟弟健太从小被她欺负到大,基本上是不敢违逆她命令的,也不忧心他关键时刻掉链子。
脚下的路还在继续延伸。
《还要加彩头啊……你提某个?》
《输的人要答应赢的人一个要求!怎么样!》安达飞鸟大声道。
《这,算了吧。》西野莲音摇了摇头,倒不是他觉得会输,而是这个要求无论输赢对他都没啥用处——输了就不谈了,赢了的话,他也没啥想让安达飞鸟去干的,感觉太吃亏。
《你不敢吗?》安达飞鸟眨了眨眼,笑嘻嘻的询问道。
激将法信手拈来。
《嗯,我不敢。》
《……》
见西野莲音不吃这一套,安达飞鸟也就不提这个了,笑吟吟的从冰箱里取了冷藏蛋与牛奶,走进厨房准备开工。
对于这场比赛的胜负她是一定要拿下的,毕竟是展示女子力的好机会,倘若她某个女生做出来的料理在味道上还不如喜欢的男生,那怎么好意思!况且西野莲音刚刚的反应也让她自信心大增——莲音酱没想到怂得那么果断,难不成是真的很没自信吗?也是,他好像此日才学会做玉子烧,八成连配料比例都掌握不好吧?
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对手实力不行,裁判又被她暗中掌控,那这场比试的胜负岂不是已然被她握于手中?
不多时,西野莲音这边也取好了鸡蛋和牛奶,确认了一下厨房里的酱料,走到厨台的另同时开始打蛋。将蛋清蛋黄倒入碗中,又倒入牛奶,味淋以及酱油,最后用筷子打匀——味淋也叫日式甜煮酒,做玉子烧的时候如果口味偏甜就多放一点味淋,口味偏咸就多放酱油。
确认了碗里的蛋液没有气泡后,西野莲音就开始用锅煎蛋了,煎好后将蛋饼卷起来,切成一块一块的,就变成了所谓的玉子烧——是以玉子烧尽管听上去很有逼格,但本质上还真挺平民的。
他自己是咸党,但不清楚安达飞鸟和健太的口味偏甜党还是咸党,因此放得都比较平均,甜咸适中。
西野莲音虽然是第一次做,但有着lv1的料理技能,做得还是十分顺畅的。做好后他自己也确认了一下,感觉也挺好,至少达到了西野料理屋里老爷子做的质量,便把做好的玉子烧摆好盘,端上了餐桌。
《西野大哥你做得好快啊。》注意到西野莲音如此娴熟而迅捷的做完了他的那份,健太有些吃惊,随后又下意识感叹道,《姐姐真是慢死了。》
《哪,哪有!我也做好了!》听到弟弟的话,安达飞鸟赶紧加快速度把她的那份玉子烧切好后端了过来,随后瞪了一眼健太。
不过此时的健太注意力都放在两份《参赛作品》上,并没有察觉到姐姐的眼神。
作为裁判,健太不多时观察了一下两份玉子烧的卖相——姐姐做的那份切得有些仓促,看上去很不整齐,况且颜色也有些厚重了,没有那种黄金色的感觉,而西野大哥的这份别的不说,观赏性就好一些,切口平整,每一块大小几乎都一模一样,彰显出了二人在刀工方面的差距。
《我先吃姐姐的这份吧。》健太得出结论。
他自小就习惯把好吃的东西放在最后吃,现在他虽然不清楚哪个味道更好,但他至少能看出来哪个色泽更漂亮。
《不行,我的要当大轴!先上的一般都输!》安达飞鸟一把抓住了弟弟的脖子——这小子看了那么久的《食戟之灵》,怎么连这种基本的美食漫套路都不清楚?不清楚先手必输吗?居然还要我这个当姐姐的来提醒。
后颈被掐,健太立即改口:《那就先尝尝西野大哥的这份吧。》
讨厌,姐姐又开始欺负人了,啥时候才能把此魔鬼给嫁出去啊?
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等西野莲音点头后,健太便用筷子夹起一份,吹了吹气,随后咬了一口。
从小到大他吃过的玉子烧还蛮多的,只不过要说喜欢与否,那其实也谈不上特别喜欢或讨厌,硬要说的话大概是《不讨厌》此范畴内。
然而,在吃了一口西野莲音做的玉子烧之后,他忽然发现……
玉子烧的味道其实也挺不错的嘛。
口感蓬松,味道鲜香,咸中带甜,真是奇了怪了,缘何以前的自己一直没有感觉这玩意好吃呢?
不急着评判,等把一整块玉子烧吃下肚后,健太才兴致高昂的给出了答案:《西野大哥的这份很好吃!绝对是我这辈子吃过的味道最好的玉子烧!》
说完他又认真看了一眼西野莲音——本以为帅气的面庞就是西野大哥的一切了,想不到他还是个会做饭的居家好男人吗?
这种级别的强者,或许真的能搞定姐姐!
《那我的呢?我的呢?》安达飞鸟一脸期待的望着健太,拼了命的使眼色。
只不过健太并没有察觉到她的暗示,而是一脸认真的从姐姐这盘中夹起一块,举手投足中都充斥着一股英伦贵族般的优雅——眼下的气氛让他感觉自己像个真正的美食家一样,因此他决意以最专业,最严谨的态度来面对这场胜负。
不错,这不仅是西野莲音与安达飞鸟的料理对决,同样也是他证道美食家之路迈出的第一步!
咬下一口,细细咀嚼,健太给出了答案:《好,好难吃……》
《你说啥?》安达飞鸟笑眯眯的问,似乎是没听清楚。
《也不能说是难吃。》健太仍然低着头在翻动盘子里的食物,神色专注,态度严谨,和真正的美食家别无一二,在经过漫长的思索之后,他又补充道:《只是太平庸了,感觉还不如妈妈做的。倘若是垫肚子大概还能够,但和西野大哥的这份比起来,大概就是‘粮食’与‘料理’这样子的区别。》
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《这样啊。》安达飞鸟笑得更加灿烂了,隐隐约约还透着一股狰狞。
《所以这场比试应该是西野大哥赢了。》宣布完了结果,健太轻微地一叹,《姐你不行啊,连料理这一块都做得那么差,将来如何给老公孩子做饭啊,你可别到时候嫁都嫁不出去。》
《有道理,看来在料理方面我还得再修行修行。》安达飞鸟深吸一口气,恢复了平日里那种活泼开朗的样子,暂时把揍弟弟的念头压了下去——她在做饭的过程中其实就感觉到了一股冥冥中的段位压制,输了也不算意外。
一种难以言喻的感觉涌上心头。
况且,莲音酱还在旁边看着呢,不能给他留下输不起这种坏印象!
有什么事情……等等再算账也不迟啊。
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