柳账房此时正为主家记忆中他这个小人物，而激动不已的时候，听见大小姐的话，心里跳了跳，此大小姐有任免权吗？
看到手里纸张上的印章，他头上也冒出汗来，这……这是大小姐管理梅家产业了啊！
二老爷呢？还有三老爷，最不济还有大少爷呀？印信怎么会在大小姐身上呢！
皮掌柜听见要降他做二掌柜，薪俸也要减半，他就急了，《大小姐无权裁撤掌柜……》他说道。
脚下的路还在继续延伸。
他还没说完话，就被站了起来来的柳账房一把捂上了嘴唇，把那样东西印章递到他眼睛前，让他看个清楚。
皮掌柜瞪着双眸正想骂桑指槐，就看到一个花纹繁复的印章图案，就映入他的眼帘，他的腿一软就跪下了。
《大小姐……》
他这会儿有点想哭，没思及碰见真正的主子了！他是怕两位小姐吃的不愉悦，才想着去大酒楼定菜的，怎么就被降级了呢？！
若雪也不想刚来就裁撤人员，可是此皮掌柜不该质疑主子们的话，尤其是她妹妹说的话，就更加不该了。
《你起来，能够说说这里都有啥菜了吧？》若雪问道。
《是是……》
皮掌柜忙不迭地从地面爬起来，把自家铺子里最好的菜报了一遍，躬着背，等着她们说要不要吃。
若红听着到都挺好的，她还没吃过这个地方的菜呢！也就无从分辨好坏了。
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她一扭头注意到若雪皱着眉头，问道：《怎么啦？》
《都是你不爱吃的……》若雪言道。
若红想说不是啊，她还一口没吃呢！如何就成了都不是她爱吃的菜？猛的惊醒，她可不是原主，该是原主不喜欢吃吧？现在的她，不能表现的太不同以往了，《又不是在家里，一切从简吧。》她言道。
若红低着头，表现出她可以忍受的样子，凑合凑合她也能吃的。
若雪也意识到自己忘了，这个妹妹不是之前那样东西了，随即让皮掌柜带人去做饭，尽量做的好一些。
还有护卫们的饭菜，也要做的好些，他们也有月余没吃顿好的了。
皮掌柜应了，带着酒楼里的十几个人，去后厨忙活去了。
若雪让众护卫都坐下休息，又说了两句辛苦他们的话，再辛苦几天就能够回家了。
若雪扭身落座，不再理会他们说笑，和若红说着要上桌的菜肴，都是什么做的，有什么特色。
众人乱乱的说着：无妨……没啥……应该的，乱哄哄。
一会儿后，护卫们的牛杂面就端上桌了。
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