▎第七十七章、认输！

终极教师 · 柳下挥.

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第七十七章、认输！

我们常说水火不相容，但是，在茶道技巧当中，水和火配合得当，和谐统一才能够发挥出最大的功力。

铜炉水开，咕咚咕咚的冒着泡泡。

秦倚天离开座位，走过去揭开铜壶壶盖细细地观察着壶中开水。

脚下的路还在继续延伸。

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一沸，沸如鱼目，微微有声。

二沸，边缘如涌泉连珠。

三沸，藤波鼓浪。

三沸之后，秦倚天立即提起壶柄，让铜壶远离炭火。

铜壶很大，然而秦倚天提起来的时候给人感觉她毫不费力，轻描淡写。此女人真是扮得了小清新，演得了铁汉子。

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《封炉。》秦倚天说道。

身后的九班男生立即用一块铁片封住炉口，然后数个人重新抬着碳炉走了。

点茶用水的沸滚程度，是点茶成败的关键。

如是嫩芽毛尖，自然需要用度数低一点的开水。避免伤到叶质，破坏味道。

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然而今天所斗之茶是陈年普洱茶，那么，所用之水便需要三沸才行。

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《茶经》中也有记载：水在刚才三沸时便要烹茶，再煮下去，水老，不可食也。

秦倚天将铜壶之水注入杯盏之中进行冲洗，这叫熁盏。令热，茶盏冷却的话，茶不浮。

如玉佳人，纤纤玉手，却提着十几斤的古朴铜壶。这一幕即让人感觉古怪，又让人感觉唯美。

面前茶几上面备有小号茶壶，秦倚天却并没有将铜壶之水倒入小壶中方便使用。因为她清楚，过一次水，这滚水便多接触一次空气。多更换一次器皿，也就有可能会多掺入一次味道。水的温度和质量都会发生细微的变化。

最让人惊叹的是，她单手执壶，滚水注入茶杯竟然没有一滴喷洒出来。仅此一项，便不是普通人能够做到的。

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按照方炎的设想，秦倚天该稍等一会儿。先等武仁考察团那边的选手把茶水泡制出来，大家一一品尝，随后大加赞赏。

直到这个时候，秦倚天才手脚麻利的表演茶道，并将自己精心泡制的茶汤送到众人面前。仅闻其香，便已陶醉。等到一口饮下，只觉此茶只应天上有，人间几回闻。是以，秦倚天技高一筹，成为本场斗茶冠军。

先压抑再扬起，让大家的心情从谷底飙到山峰。

先让大家着急，然后再给大家惊喜。这样的话，这惊喜才更加的让人回味。

再说，任何比赛，后来者不是更加占便宜吗？

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喝了后人的茶，前一杯茶是啥味道，你还记得清楚吗？

除非两杯茶的口感相差甚远，倘若是水准相当，那么肯定是第二杯茶更占便宜。

可是，秦倚天显然没有体会方炎老师的一番苦心，并没有按照方炎老师设定好的套路出牌。她根本就没有等待对手的意思。

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水沸之后，洁器、候水、淋杯，一系列的动作如行云流水，让人观之赏心悦目。

之后纳茶，将茶饼放在一张洁白的丝绸上面，细细掰碎，将粗叶以及细沫一切剔除。直到此时候，才把优先茶叶放下壶中。

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小心轻放，并且切忌让茶叶堵住壶嘴。

手提铜壶注入茶水，三摇之后，立即将茶水倒出。这叫洗茶。

洗茶之后，方可冲茶。冲茶是最最重要的环节，切忌直冲壶心。先冲一角，随后再冲各角。铜壶壶嘴提高，严格遵循高冲低洒原则。高冲可使开水有力地冲击茶叶，使茶的香味和茶精更快的挥发，而单宁来不及溶解，是以茶汤甘而不涩。

冲水一定要满。茶壶是否‘三山齐’，此时极见功力。只见秦倚天神态悠然，但是眼神认真，茶水迅速将茶壶灌满，茶沫浮起，却没有丝毫溢出。一派宗师风范。

完成这一番繁琐却又必要的工序后，盖好壶盖，再以滚水淋于壶上。谓之淋罐。

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烫杯之后，便可洒茶敬客了。

一壶茶水，秦倚天只斟了四杯。

长袖一甩，说道：《请。》

陆朝歌走了过来，端起一杯茶水细细品尝。

松岛纪也走了过来，端起第二杯茶水打量着茶汤色彩。

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段佑军一声长叹，走到陆朝歌面前深深鞠躬，这才小心翼翼端起第三杯茶汤。

秦倚天自端起第四杯茶水，主动送到方炎面前，笑着言道：《方炎，这杯茶水送你。》

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《你这家伙-----》方炎佯装生气的说道，心里却乐开了花。你看看你看看，只有四杯茶水，除了三位评委，秦倚天谁也不给，不给副校长，不给教导主任，不给语文组组长，偏偏就将茶水送到自己面前。

这是什么行为？尊师重道。

这说明啥？说明自己这个老师是合格的优秀的得到学生尊重的。

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一种难以言喻的感觉涌上心头。

方炎接过茶水，细细品尝一番，言道：《好茶。》

秦倚天的茶道表演完毕，茶水早已端在手里。是以，三个评委自然需要给出一番评价。

陆朝歌将一杯茶水饮尽之后，细细地感受着喉咙间甘甜湿润的感觉，首先开口言道：《我不懂茶。但是仍然清楚这是好茶。好茶好水好茶道，让人叹为观止。》

四周恢复了平静。

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松岛纪端着茶汤先闻其香再观其色，这才小口小口地品尝，说道：《汤色青白，汤花细匀。是优等茶。》

茶色贵白，青白胜黄白。而汤花又需要细而匀称，有若冷粥面。如果能够紧咬盏沿，久聚不散，这种效果最佳。名为‘咬盏’。

松岛纪也喜喝茶，而且对茶之一道还稍有研究。也正是只因这样，她才清楚面前此女孩子的茶道功夫是如何的完美高深。

没有十几年时间的浸淫，怕是达不到这种宗师境界吧？

段佑军手里的一杯茶水只喝一半，不仅如此一半迟迟不舍入口，赞道：《茶仙再世。茶仙再世啊。今日见此茶道，以后再不和人斗茶。羞愧难当。羞愧难当。》

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在众人品评秦倚天浸泡的茶水时，千叶薰的茶道表演才刚刚进行到‘高冲低斟’的冲茶环节。

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她面无表情，心如止水。只专注自己手头上的动作，完全不受外界因素的干扰。

就算秦倚天端着茶汤送给方炎时，她也不曾分神细细打量。仿佛这周围所有的一切都和她没有任何关系。

心就是茶，茶就是心。心茶和一，浑然忘我。

每张茶盘上面分别摆放着四个茶杯，千叶薰却只选其一进行烫杯。

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烫杯之后，洒茶敬客。

千叶薰端起面前那唯一一杯茶水，却是走到秦倚天面前，言道：《这杯茶水，代表我的敬意。请务必收下。》

秦倚天若有所思的目光投向千叶薰，直到这个时候，她才真正的开始尊重起此来自东洋的女孩子。

《千叶薰，快给每位评委也送去一杯。》藤野三郎急声催促。这孩子是如何回事儿啊？评委还没有喝上茶水呢，怎么可以先给自己的对手送茶？再说，评委没有品尝过你的茶水，又如何清楚你的茶汤是如何的优美动人呢？

千叶薰没有回答藤野三郎的问题，漂亮的眼睛一眨不眨的紧盯着站在面前比她高上一头的秦倚天。

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光影交错间，时间缓缓流动。

秦倚天端起茶水细品，一口浅，二口深，第三口直接饮下。

她看着千叶薰，轻声言道：《好茶。》

《谢谢。》千叶薰紧绷的小脸一下子舒展开来。她对着秦倚天九十度鞠躬，十万分感激的说道：《谢谢。》

时间在不知不觉中流逝。

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藤野三郎顾不得矜持，快步跑到千叶薰的面前，一把抓着千叶薰的肩膀，喝道：《千叶薰，你在做什么？你清楚不清楚你在做什么？你怎么能够这么做？你怎么可以放弃？你知不清楚，你放弃的不仅仅是你自己----还有我们，还有我们武仁的骄傲，还有我们东洋的颜面----你怎么能够放弃？》

千叶薰扭身看向藤野三郎，面上还带着甜美的笑意，说道：《藤野老师，我输了。我输了胸襟，输了气场，更输了舍我其谁的信心------她是完美的，所有的表现都无可挑剔。我以为只要我再等一等，我就能够寻找到破绽。可是，由始至终，她都没有给我任何机会。》

千叶薰也以为，秦倚天会等。

秦倚天等自己先泡制出好茶水，随后她才后来者居上把自己超越。

她以为秦倚天会这么做。人不是都有这样的心理吗？

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她的动作落后于秦倚天，有重新煮水的缘故，也同样有心结使然-----她要成为那最后的胜利者。

命运的齿轮在此刻悄然转动。

她缘何要这么想？为啥要这么做？归根结底，还是对自己没有足够的信心。你对自己没有信心，对自己的茶水没有信心。缺少了精气神的茶水，又怎么能够赢得了别人？

可是，秦倚天没有那么做。

她不争也不等，简单直接。

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她我行我素，不管不顾。

她不屑于阴谋，也不愿搞阳谋，她只做她自己。她把自己做到最好，她把自己做到了极致。

她是秦倚天，她相信自己必胜。

这样的对手，轻易把她折服，也值得她如此尊重。

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千叶薰表情在笑，眼角却带着泪。

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《老师，让我认输吧。》千叶薰嗓门哽咽的言道。《至少这样看起来有尊严一些。》

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