天还没有亮，厨房早已点了蜡烛，阿牛已经起来干活了。
《我的天，昨日下午本来想要熬醋的，结果睡了一觉，没想到睡过头了，没把醋熬出来了，没办法只能早点起来，赶紧熬醋，不然此日没得用啊。》
寿司醋是用寿司醋加上糖、盐和柠檬熬出来的。
根据我王凯专业的知识来说，寿司醋要2500克，也就是要五斤，糖的话，王掌柜那只有砂糖，砂糖2000克，就是四斤，盐只要240克，再加上两个柠檬。
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先把醋往锅里倒，再倒糖和盐，柠檬要切成一片一片的，至于柠檬的两端由于没有啥肉，是以就不要了，最后把切好的柠檬放进去，就能够开始烧火了。
阿牛开始烧火了，烧火熬醋，要记住火一定要小一点，只因一旦火太大了，会把醋味给破坏掉了，所以要小火，况且烧火的同一时间，还不能把醋给烧开了，只能慢慢的热起来，不能烧开。
还有就是一遍烧火的同时既要保持小火，还要保持用锅铲不停的搅一搅这醋，要让糖和盐融化在醋里面。
然而阿牛就一个，又不好叫小雅起来，这可把阿牛忙坏了，一会儿跑锅外要熬醋，一会儿跑灶台那边烧火。
跑来跑去的，最终阿牛把醋熬好了，阿牛用锅铲从里面一铲，看到出来没有糖了，阿牛松了一口气：《最终熬好了，能够灭火了。》
然后回灶台那边把火熄灭了。
阿牛而后又来到锅这边，用食指点了点醋，舔了舔食指，《嗯，这味道还不错，这下就等去集市上买黄瓜，胡萝卜了。》
阿牛还用鼻子闻了闻这醋，闻了一下，转身就发呕，毕竟这醋的味道太大了，不好闻啊。
《哎呀，这气味还是那么的熟悉，太冲人了。》
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这时小雅进来了，《哎呀，阿牛你此日如何这么早呢？》
《小雅，你起来了，还早呢？》
《不早了，天都亮了，为啥你起来这么早。》
《我都没注意，天都亮了，其实是准备昨日熬醋的，但是昨天睡过头了，忘记熬醋了，所以只好起来早点熬醋，不然今天没得用啊。》
《哦，原来是这样，那现在是熬好了吗？》
《嗯，熬好了，既然天亮了，我得去买点东西了。》
《那好吧，那你去吧，我要熬粥了，准备早饭啊。》
《好的，哦，对了，这醋我还是先装起来比较好。》
《行，我要准备一下，那你先装吧。》
阿牛把早就准备的木盆，放到一边，随后用瓢开始舀出来。
小雅这时才感觉，《这气味可真浓啊。》
《是啊，毕竟这可是刚熬好的醋，气味浓是正常的。》
《好吧。》
《小雅，我把这醋就放到此小凳子上，等凉透了记得用盖子盖好啊，现在我要上集市买东西了。》
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《好了，清楚了，你去吧。》
阿牛走到了门外，小雅叫住了他，《等一下。》
《怎么了，小雅，还有什么事吗？》
《你身上有钱吗？》
阿牛一脸懵逼，摸了摸身上，发现啥都没有，《呵呵，仿佛没有钱。》
《没有钱你怎么买东西呢，我这有点钱财，你拿去买吧。》小雅随手把钱给阿牛了。
阿牛接了过来，《谢谢小雅，那我先走了。》
《不用谢，你去吧，等你归来的时候，粥差不多也好了。》
阿牛转身就走了。
小雅叹了一口气，《真搞不懂他，把他从悬崖那边救回来的时候，衣服的穿着倒是像那家的公子，可现在看来，可能是我想多了，哪家的公子会做小吃呢，奇怪，也不清楚他到底什么来历，不过吗，看上去白白净净的，哎呀，我在想啥呢，熬粥熬粥……》
另一边的阿牛已经到集市上，走过一看，有某个卖菜的老奶奶。
上前询问，《老奶奶，你这菜怎么卖啊。》
《我这菜都新鲜，看你要那个。》
《此黄瓜和胡萝卜怎么卖。》
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《黄瓜一钱财某个，胡萝卜一钱四个。》
《这黄瓜这么贵吗？》
《不信啊，你能够去别家问问，现在黄瓜都是一个价，况且我都一大把年纪了还能骗你吗？我一个老人家也不容易啊。》
一种难以言喻的感觉涌上心头。
阿牛简直不敢相信，黄瓜怎么那么贵，但是看看眼前的老奶奶，阿牛也没有多想，就买了，《那好吧，我要一个黄瓜，四个胡萝卜，这是两钱财。》
老奶奶接过两钱财，随后阿牛拿走了一个黄瓜和四个胡萝卜，而后回去了。
《此阿牛怎么还没有归来呢？》温明说道。
四周恢复了平静。
《此，差不多也该归来了，买个东西而已。》小雅言道。
《早饭都准备好了，再不回来就冷了。》
《爹，没事，您先吃，等他归来了，在热热就好了。》
《那好吧，我就先吃了，吃完了还要去捕鱼。》
过来一会儿，阿牛归来了。
阿牛迈入来厨房这，《我回来了。》
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《快来吃吧，我都快吃完了。》温明言道。
《唉，好嘞。》阿牛回答道。
《只不过此日这粥，感觉跟平常不太一样，总感觉有点啥味道，酸酸的那种，小雅，你放啥了吗？》温明询问道。
《没有啊，如何会呢，天天都是一样的做法啊。》小雅回答着。
阿牛吃了一口后说道：《小雅，你不会没有洗锅吧，醋的味道还是存在的。》
《我洗了，但是味道太重，洗不掉。》
《哦，怪不得会有味道，那不知道阿牛要用这醋干嘛用呢。》温明说道。
《叔，那是自然是用来放在小吃里面了。》
《只不过话又说归来了，阿牛，你做的此小吃主要是什么材料做的。》
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《叔，此啊，主要的材料是米饭，然后再用一点配料做出来的。》
《那这醋呢？》
《当米饭煮好了之后，就要把醋放进去搅拌搅拌，让醋的味道覆盖到所有的米饭。》
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《这种做法，我还真没有听说过，哈哈，我还是很期待的，不知道中午回来的时候，还有剩的吗。》
《叔，这话说的，那肯定有的。》
《那行啊，差不多我也开始出去捕鱼了，那好你们慢慢吃吧，我先走了。》
《好，那叔再见。》
《爹，路上慢点，注意安全。》
《好了好了，知道了，我走了。》
命运的齿轮在此刻悄然转动。
之后温明就走了了厨房走了。
《啊，吃完了，该开始准备了。》阿牛吃完了粥，起身开始准备食材了。
《现在就开始了准备了。》小雅说道。
《对，首先要煮饭，煮饭是第一步，只因煮饭的时间比较长。》
《那我能够帮你啥吗？》
《此，那你帮我烧柴火吧。》
《好的。》
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阿牛之后拿去盆，开始淘米煮饭，洗两遍就好了，而后将米倒进锅里，在放水，将水淹没过米，盖好盖子，就可以烧火煮饭了。
《现在可以烧火了，是吧。》小雅询问道。
《是的，那小雅烧火，我要切黄瓜和胡萝卜了。》
《好的。》而后小雅就去烧柴火了。
阿牛之后提起黄瓜和一个胡萝卜，将其清洗干净，紧接着拿起黄瓜，放在粘板上，提起寿司刀去除黄瓜两端，再将黄瓜分成三小段。
取其中一段，一分为二后，在二分为四，取其中某个，去除中间的黄瓜瓤，之后再用寿司刀按照黄瓜的大小，将其切成三个或者四个的小黄瓜条，以此类推，将所有黄瓜全部切成小黄瓜条。
胡萝卜也是一样，先去两端，在跟黄瓜一样切成小的胡萝卜条，由于黄瓜比胡萝卜要长一点，是以胡萝卜切成两小段就行了。
事情的发展似乎超出了所有人的预料。
之前从王掌柜那拿的黄萝卜，也就是大根，拿的是一个小袋子里都是切成一条一条的，而阿牛要做的是将这些小长条，在此切成小短条，基本一根可以两个小段多一节，以此类推，其他的大根都是这样的切法。
火腿肠也是一样，切成一小条一小条的。
这时小雅言道：《阿牛饭煮好了。》
四周陷入了短暂的沉默。
《好的，小雅，我这边也差不多了，先这样，拌饭要紧。》
提起旁边的碗，去小凳子上揭开盖子，直接用碗舀了大半碗，盖上盖子。
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阿牛拿起某个木盆，到锅边，揭开锅盖那刚煮好的米饭，烟雾缭绕，阿牛拿着木盆里的木铲，将锅里米饭快速盛起来，然而只要好的部分，里面的锅巴都是不要的，随后端到桌子上放着。
走回桌子这边，之后装醋的碗均匀的绕圈圈撒在了米饭，而后不停的搅拌搅拌，阿牛搅拌了一会儿后，用右手捏了点饭吃了。
在自己嘴里咀嚼着，《嗯，，差不多了，是这味道。》
《这，这就好了。》小雅问着。
在场众人交换了一个意味深长的眼神。
《嗯，把熬好的醋拌在米饭里面，这就是寿司米饭了。》
《然后呢，接下来我们要干啥。》
《接下来，我们要把这些东西全部放到小推车上，随后到集市上现做现卖。》
小雅就不恍然大悟了，《啥小推车，你那弄来的。》
《哈哈，不是仓库里有某个破旧的，然后经过我一番改造，现在变得像模像样的，此日推出去亮亮相。》
《原来如此，可是我也没看见你改造啊，你啥时候弄的。》
《就是昨日弄得啊。》
小雅又是一脸懵逼的，《你不说你昨天睡觉睡过头了吗？》
《是啊，不过是在睡觉之前，找到了小推车，随后改造一番后，就累了，休息一下，谁知道一休息就睡过头了，然后就忘记要熬醋了。》
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《那行吧，你说怎么做就如何做吧。》
《好，我去把小推车推出来，随后再拿材料。》
《好，那你去吧。》
之后阿牛就走了出去。
小雅望着这些东西，反正也看不懂这些是什么，毕竟这些都是现代的产品，古代人又如何看得懂呢。
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