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▎第七十六章 叫花鸡

小厨神之路 · 千宿
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是呀!快别哭啦!大中午,客人太多,总共是78块,我得收拾收拾桌子给别的客人了。》

《呜呜呜呜……78块,给……》我同时哭一边把钱付给她,然后《乖巧》地站起身来。
我还能怎样?老板都赶我走了,呜呜呜呜……
跌跌撞撞走出大排档,街上清冷了很多,空气也变清新了。
脚下的路还在继续延伸。
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一缕浅浅的阳光勉强破境云层投射到地面上,微弱得像是要被风吹散似的。
路过某个湖泊,阵阵湖风扑面而来,遍地可见风格迥异的绿植。
阳光倒影在波光粼粼的湖面上,犹如镀上一层闪闪的银光。清澈的湖水,宁静的湖面,波光倒影,一切都变成了俏丽的幻境,仿佛风碰一下就碎了……
我憋不住了,蹲在路边吐了起来,心里纵然万分失礼这条干净的马路,然而胃里翻江倒海根本停不下来。
同时吐同时想起来第一次见面的时候,吐了许晖一头一脸。
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要是他现在在这个地方,我再吐他一身该多好,那至少解了气。
可是他消失了,竟然就这样消失了……
思及这个地方,我又忍不住哭起来。
经过的路人都用看神经病般的眼神看我,最后一个大妈实在看不下去了。
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《姑娘,大冬天,你在这路边哭可太伤身了。》
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《我没事,您别管我。》
《你家在哪儿,我送你回去吧。》
《在厦门。》
《厦门?厦门特香包?那走吧,我清楚在哪,很近。》
《啥厦门特香包?》
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《你的家啊?》
我被她说的蒙了,通通不明白她啥意思。
她见我愣在原地,一边拉我起来,同时说道:《走吧,我送你回去。》
《你咋知道我住哪儿?》
我被她一拉扯,突然清醒了。
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倏地想起来这里是广西,想起来第一天到这个地方弄丢的三百块钱。
不行,我不能跟她走。
我本能地挣脱了她的手:《没事,我自己走回去就行。》
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随后我就飞快地跑开了,跑了大约十来米,看她已经自顾自地走了,我才置于心来。
刚好瞥见了路边的店面,大大的红色招牌——厦门特香包,原来是我想多了。
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广西真有这样的烘焙店,落魄的我忍不住被戳中笑点。
又哭又笑,就算是被我妈碰见,她也会感觉我疯了。
不过一跑一笑我彻底地醒了,回想刚才的自己,真是愚蠢至极。
不就是丢了个男朋友吗?
我何至于鬼迷心窍成这样,还不如回去睡大觉。
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往前走了几步,突然闻到了一股浓烈的肉香。
一个中年男子从地上冒着浓烟的洞洞里掏东西。
细细一看,一大家子人在湖畔吃烤鸡,真有情调。
倒腾了一会儿,掏出两只烤焦的鸡。
这么焦能吃?
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正好奇着,但见男子先是将鸡往地面一砸,黑焦的部位开了个口子,露出白皙的鸡肉。
他顺着口子开始剥,不一会儿功夫,一只喷香的烤鸡就出现在了盘子里,还是自动去皮的。
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原来他们正在吃的烤鸡是叫花鸡,感觉我遇到了现实版的洪七公,真是有趣。
他们吃完鸡,又开始吃烤红薯,也都是从那样东西冒着烟的洞洞里挖出来的,表皮焦黑。
但砸开之后,颜色诱人。
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一种难以言喻的感觉涌上心头。
看了一会儿,我实在看不下去了,只因太香。
刚才吐完,胃里有些难受,我只得默默往回走。
回到杨记粉店,已经是下午三点。
四周恢复了平静。
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躺在床上的我,忽然发现世界如此温暖,倒头便睡,直到被电话铃声吵醒,天早已黑了。
我果然酒量不好,才喝了两瓶啤酒就头痛难耐,挣扎着起来,瞄了一眼电话,是解路。
《喂,傻白甜,齐总说你住出租屋,地址在哪儿?附近还有空的吗?帮我租一间,回头给你钱财。》
《你啥时候来?》
《明天啊,齐总没跟你说吗?》
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《他说了,我确认下。你直接来就行,这边有空房。地址我微信发你。》
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《好。拜!》
挂掉电话,突然觉得肚子好饿。
回想起路上遇到的叫花鸡和烤红薯,我真想亲自品尝一下。
不知道这样的美食,饭店里有没有卖?
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怀着好奇心,我忍不住独自出门。
天黑透了,忽然下起了小雨,比中午的时候更冷了。
依靠着潜意识指路,不知不觉,又来到了日中的大排档。
难道在这个地方就能吃到叫花鸡?我将信将疑地走了进去。
老板注意到我,一脸的不欢迎,毕竟在大排档里吃独食,天下估计找不出几个的,而吃了一次,还来第二次的,更是奇葩。
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光影交错间,时间缓缓流动。
老板娘看到我,也是一脸的面红耳赤,我日中大哭的嚎啕声估计还在她的脑袋里嗡嗡乱响。
但是,无所谓,咱脸皮厚。
我拿过菜单,就开始寻觅所谓的叫花鸡。
时间在不知不觉中流逝。
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还真有!只不过我猜老板该不是真的把鸡放土里烤吧?
管他三七二十一,先点一只,用我的举世无双金舌头尝一下就知道了。
《老板娘,我要这个,叫花鸡。》
《好的。》
她站在那里,不挪步,可能是以为我还没点完。
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《一碗米饭。》我又补充了一句。
命运的齿轮在此刻悄然转动。
她还是没动。
《我点完了,谢谢。》
《姑娘,不喝酒啦?》她一脸诧异。
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《不喝了,戒了!》
她脸上露出笑容:《哈哈,不喝就好,不喝就好。》
好吧,可能我耍酒疯的样子是有那么一点可怕。
过了大约五分钟,我点的菜就上来了。
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是一只整鸡,个头不大,估计活着的时候就三斤左右。
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咋一看,色泽枣红明亮,甚是诱人。
芳香扑鼻,跟我在路边闻到的不相上下。
咬一口,皮酥肉嫩,荷叶、香菇、老姜、茴香、八角的味道浑然一体,一切融入鸡肉中,口味十分独特。
老板的制作手法与野外的粗犷模式不同,他采用的是早已拔毛处理干净的小母鸡,先是在鸡肚子里塞满了香菇板栗和粉丝,随后裹了薄薄一层浸满调味料的面粉泥,再裹上一层锡纸,最后再用泥土包裹着放入柴火灶中熏烤。
这样既能保证食物是干净的,又能不辜负叫花鸡的名字。
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吃饱喝足,我终于感觉心情略微好了一些。
事情的发展似乎超出了所有人的预料。
无法在掏出钱财包付款的时候,不小心注意到了那张李宗盛的演唱会门票。
时间不早不晚,正是现在。
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