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▎第94章 时代不一样了

神豪从做出选择开始 · 佚名
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舒兰的劝说下,赵铭和辛文华达成了暂时休战的协议。几人不再执着于酒桌面上的高低,而是选择带着辛晴和林丁强两人去尝尝广府美食。

经过一个小时的车程,两辆车、五个人来到了羊城日间鹅大酒店。
作为全国第一家五星级酒店,日间鹅自然有它的独到之处。
一进大厅,林丁强就看见了占地300多平米的《故乡水》景观。这座由庭山、鱼池、曲桥组成的水景从开业以来就迎来了无数的顾客。
脚下的路还在继续延伸。
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西有庭山,山内有洞和蹬道,高度足有三层楼。山顶之上筑有一八角金顶亭,唤为濯月亭。瀑布从亭子下方的石阶上一层层的往下流淌,最终汇入到了一楼的锦鲤池中,颇有些气势。
如果是白家大院代表了京派韵味,那白天鹅就是岭南风情的具体表现。
在服务员的带领之下,几人来到了最负盛名的玉堂春暖。
刚一落座,还没开始点菜,服务员就推上了某个小推车,上面放着一盘只有4、5个鹌鹑大小的白切鸡。
赵铭在倒上茶之后,热情地说着:《缓慢地吃,再看看报纸,喝喝茶。》
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辛晴好奇地问着舒兰,《妈,这只鸡怎么这么小?》
《这叫葵花鸡,》舒兰解释道:《从小就吃葵花盘和叶子长大的,等葵花籽成熟之后,还会将花盘研磨成碎末,进行喂食。一年,全羊城也就只能产出12万只。》
林丁强听到舒兰的描述之后,瞬间觉得这盘看似普通的小鸡有着不一样的鸡生体验。
吃着最天然的饲料、享受最细心的照料、进入最好的酒店、卖出最贵的价格。
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辛晴夹了一小块鸡肉,或许是在听了由来之后,细嚼慢咽之下,她仿佛真的吃出了葵花的味道。
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大约几分钟之后,最具有代表性的叉烧也来到了几人的跟前。
厨师将玫瑰露酒倒在海盐上,点火之后,用两个小铁铲不停地将窜动的火苗往半成品的叉烧上引,像是是要让玫瑰露酒的香气进入到猪肉里。
《这块肉选用的是伊比利亚黑毛猪的梅头肉,肥瘦相间,》一旁的服务生开始了讲解,《保证了口感。》
巴掌大小的猪肉被烧得滋滋冒油,在火苗渐小之后,厨师从钢架上取下了猪肉,在现场进行了分切。
相反,林丁强和辛晴二人倒是看得津津有味,甚至忍不住拿出电话拍打照片。
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赵铭、辛文华和舒兰三人显然不是第一次来这个地方了,面对近乎完美的食材以及烹调方式,三人并没有表现出太大的兴趣,而是在一旁默默地喝着茶,看着报纸。
这时一名20岁出头,身穿青花对襟旗袍的女生走了过来,客气地打着招呼,《辛老师、赵老师、舒阿姨,菜品还满意吗?》
女生的手里端着一托盘,上面放着一把白瓷掇球壶,茶壶的四周还放着三个小茶杯。
辛、赵二人闻声后,放下了手中的报纸,辛文华回应道:《霍小姐,真是麻烦你了。》
《两位大师既然能赏光来玉堂春暖,瑾薇定当替家父好生款待。》霍瑾薇微笑道:《如果有招待不周的地方,还望海涵。》
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说着,霍瑾薇就将托盘上的茶壶和茶杯取了出来,边到边说着:《这是舒阿姨最喜欢的铁观音。》
《瑾薇,你也太客气了。》舒兰抿笑道:《本就麻烦你了,结果你还亲自送茶过来。》
霍瑾薇双手将茶杯送到了舒兰的面前,《上次阿姨的香,我母亲很喜欢。睡前点上之后,真有安神的效果。我母亲始终说要来羊城谢谢您,可家里有事缠身,我这做女儿的,自然要先行谢礼了。》
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舒兰接过了茶杯,浅呷一口之后,介绍道:《这是我女儿辛晴,他是林丁强。我女儿的男朋友。》
三位年轻人点头打着招呼,霍瑾薇再给辛文华和赵铭倒上茶之后,便起了身,《那就不打扰你们了,慢用。》
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《好!》几人目送着霍瑾薇的走了,辛晴小声地问着:《妈,她是......》
赵铭这时补充道:《别看她年纪跟你差不多,孩子都快2岁了。满月的时候还找我写了幅字。》
舒兰再喝了一口茶,缓缓地说着:《霍家四房的独孙女。跟你一样,都是留学回来的。》
辛晴瞪着大眼睛,疑惑道:《啊?这么青春就当妈妈了?》
《只不过去年离了。》赵铭惋惜地说着:《现在这些青春人头脑一热就冲动,冲动完了吧,又要后悔。》
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辛文华夹了一块叉烧,《时代不一样了。年轻人有青春人的生活方式,我们这辈人管不了了。》
赵铭笑了起来,《哟!老辛!你的思想觉悟是要比我开明些啊!要是你当了外公,恐怕连画笔都不愿意拿了吧?天天抱外孙去了!》
《老赵!孩子们还在这儿呢!》舒兰拧着眉头言道。
《瞧我着一开心,就忘了两个晚辈了!》赵铭端起了茶杯,赔含笑道:《以茶代酒,先喝了!》
一道道菜上了桌,啥栗茸天鹅酥、炭烧牛俐、蟹黄干蒸烧卖、桃胶杏仁嫩豆腐、香茅乳鸽,品种花样繁多的菜品体现了粤菜选料广博奇异的特点。
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不过,辛晴和林丁强二人最喜欢的还是一道看似与平常差不多的沙琪玛。
用辛晴的话来说,这道榄仁沙琪玛松软可口、甜而不腻,跟舒芙蕾的口感差不多。
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等几人用好餐之后,赵铭去结了账。
辛文华提议道:《再喝两口茶,晚饭也在这儿吃吧?》
林丁强看了看时间,刚好下午4点,又想起辛晴所说的来了羊城就要吃一天的话。
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一种难以言喻的感觉涌上心头。
《要不换一家?》舒兰想着在辛晴二人走了之前,多吃吃不同的口味,《晴晴还没有吃过羊城酒家呢!小林,你吃过吗?》
林丁强摇着头,《没有。》
赵铭喝完了最后一口茶,《好!老辛,现在缓过劲儿来了吧?入夜后可要喝上两杯了!》
四周恢复了平静。
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《没问题!》
正当几人准备走了的时候,霍瑾薇带着服务员走了上来。
服务员的手里还拎着三个纸袋,霍瑾薇抿含笑道:《这个地方面有几泡三年的金骏眉,还希望辛老师、赵老师和舒阿姨能笑纳。》
《瑾薇,你太客气了。》赵铭打趣地说着:《又让你订座位,现在还送茶叶,下次我可不敢来你家了!》
霍瑾薇听后,捂嘴笑道:《倘若赵老师您不敢来,那下次,我就叫厨师和服务员带上食材和工具,上门去给您烹饪,您看成吗?》
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赵铭叉腰大笑,摸了摸胡须,自嘲道:《那我还是来吧!不然被人扣上了享乐的帽子,那可怎么办!》
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林丁强和辛晴帮忙接过了茶叶,霍瑾薇侧身言道:《我送你们出去,这边请。》
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