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▎第六十二章 煲仔饭

穿成被卖原女主以后 · 启夫微安
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族商队没有在镇上停留多久, 次日便要启程离开。

临走之前,那样东西花哨的金国摄政王韩丹还特地来找过安琳琅。别误会,不是看上她美色, 而是软硬兼施得想从安琳琅手中拿到烤肉调料的方子。
《我是出银子买你的调料配方, 》韩丹也不差钱儿, 《且我买了也不会在大齐做生意, 你安心。》
安琳琅信他个鬼!
脚下的路还在继续延伸。
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这人以后上位, 招兵买马地打此国家打那样东西国家,没有银子能支撑得住?自古以来养兵最费钱,一个国家财政支出的大头就在军费军需上。他在这儿跟她打马虎眼, 骗谁呢?
《不卖,》卖给他赚钱以后买兵打大齐么?她脑子抽了, 《独家秘方,不外传。》
韩丹啧了一声,忍不住想用老套路——色诱。
这男人啊,不管是啥身份,啥地位。在没成事之前,手段也不见得都是高明的。韩丹好歹是一国王子, 即便是个混血, 也不至于牺牲色相来引诱某个小镇食肆的小掌柜。不是安琳琅自贬,确实是太掉价了。不仅如此,到底谁给他的勇气,竟然觉得自己能在周攻玉的圣光之下能诱惑到她?
安琳琅被他那小眼神勾着缠着,直接扯着嗓子喊:《玉哥儿!》
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周攻玉本在二楼包厢看账簿,听到动静就下来了。
一身素白的长袍,一头乌发用一根木簪半挽。无病无灾的人气色自然是不错,真真儿演绎了何为芝兰玉树。他不知楼下怎么, 但某个轻飘飘的眼神过来,那也是以佳公子之貌灼陋室的惊艳。
安琳琅的一边眉头就高高地挑起来。
意思不言而喻。
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《……》韩丹眼角春水般的笑意僵在了脸上,一手撑在安琳琅身侧的胳膊也收了回去。
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《如何了?》周攻玉缓缓走下台阶,人无声地对视,周攻玉人早已缓缓地行至安琳琅身边。高挑俊逸的身形,乌发如缎,美如墨画。当真是将一个男子的清贵与俊美表现到极致。
韩丹:《……》
韩丹深吸一口气,默默态度端正起来。
他半靠在柜台上,从袖笼里掏出一锭金子啪嗒置于,公事公办的口吻道:《本公子今日便要离开。不知安掌柜店中可有能够带走的吃食?且给我的队伍准备一份。》
安琳琅:《……哦。》
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吃食的话,还真的有。安琳琅这些时日在给冯掌柜准备香肠,灌了一千多根以后,还多出不少。本想着再试着往餐桌面上推,但给了韩丹也不是不行。这段时日阳光正好,再多的香肠也能晒得干。只要食材准备得够,她还能再灌一千多根。
《对了,中午要不要尝尝煲仔饭?》
这男二没吃过煲仔饭,但无所谓,安琳琅能够让他爱上香肠。
韩丹对她的这种眼神熟悉,这种眼神通常意义下被称之为‘蛊惑’。往日他最常从自己的脸上看到,如今没想到有人到了他跟前来这一套。他于是又笑了一声,本来只是逗小姑娘玩儿,此时倒是真有点喜欢此臭脾气的丫头:《那感情好,日中就请掌柜的做一份,本公子尝一尝这煲仔饭。》
这个时辰也差不多,过个一会儿就该用午膳了。煲仔饭这东西也不必安琳琅亲自上手,就是五娘孙师傅都能做。特殊的酱油橱柜上也有,拿下里就能用。
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韩丹那双微微泛蓝的眼睛睨着安琳琅营业的笑脸,有点心痒痒的。
说来也犯贱,他韩丹自打成年起旁边的女人就没断过。但他此人天生反骨,不喜欢上赶着贴他的,就喜欢那种对他爱答不理的。越是不搭理他,他就越来劲儿。此时哪怕是面对安琳琅给他翻白眼,他都能咀嚼出几分娇俏来。
五娘手脚很快,半个时辰,这煲仔饭就端上来了。
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韩丹依依不舍地离柜台,找了个离得近的位置坐下。餐盘上是一个烧得滚烫的砂锅,盖子盖的严实。他犹豫地揭开,里面的饭颗颗晶莹剔透。上面点缀的古怪的肉和一颗漂亮的煎蛋,以及几颗白灼的青菜。他听了安琳琅的话,将手边儿的一小碟酱料给淋到饭上。
这味道一激发,一股喷香的味道就弥散开来。
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《最好拌一拌。》顾客是上帝,纵然这人傻缺了点,但安琳琅还是很有原则地建议。
酱料有些透过缝隙渗下去。这般拌开,那颜色就好看了。韩丹其实没有想买东西的打算,只不过为了逗安琳琅多说几句话。此时试探地尝了一口所谓的煲仔饭,刚一吃到嘴里,米饭软糯弹牙。那股子带了点烟熏味道的肉的味道就在嘴里崩开,好吃的不得了。
韩丹的双眸都瞪大了,忍不住就问:《这是啥?》
《香肠。》安琳琅笑容更诚恳了,《如何样?想买点带上么?》
韩丹看了眼柜台上的金锭子,再看看安琳琅,眼里浮现细碎的笑意。
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《我推荐我们家首屈一指的香肠。你尝过了也知道这东西做起来不麻烦,不用油不用盐,只管切成片放在饭上蒸便好。》安琳琅那双本就漂亮的双眼亮晶晶的,仿佛眼底都是亮堂的光,《如何样?好吃还能久放。韩丹公子买不了吃亏,买不了上当。》
韩丹闷声不响地把一砂锅的饭吃完犹感觉不够,他还一直没感觉米饭这么好吃的时候。
《多买点?多买送酱料。我这酱料是独家秘方,外头没有的。》
《买了!》韩丹实在被她逗得不行,大手一挥,《你店里有多少都给我吧。那柜台上的金锭子就给你了。还有,方才说把酱料送给我,可不能赖账。》
给钱财是大爷,给钱万事好商量,安琳琅顿时眉开眼笑:《好好好,送送送。》
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说着,立即就去忙了。
目送着安琳琅急促的背影,周攻玉睨了一眼韩丹,双眸不自觉地眯了起来。
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须臾,他嗤笑了一声,只不过是十两金子。
香肠这玩意儿是安琳琅本打算糊弄才灵光一闪提起来的,还别说,韩丹就真的好这口。这种腌过的肉,反而比新鲜的肉更有滋味儿。若非存货只有三百根,他能把安琳琅的仓库搬空:《小丫头,我手头还有急事着急处置。且等我闲下来折归来,咱们再仔细聊一聊。》
他自顾自地跟安琳琅定下了三个月之约。
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一种难以言喻的感觉涌上心头。
安琳琅连搭理都感觉费力气,懒洋洋的:《银子给到位,一切都好说。》
韩丹噗嗤一笑,习惯性地想伸手去刮安琳琅的鼻子。
只是他刚一伸,还没碰到人,就被周攻玉给扼住了手腕。周攻玉面上的笑容疏淡,冷冰冰的:《贵客自重,切莫将不良的习性带到我们食肆来。》
四周恢复了平静。
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韩丹:《……》他就是习惯了。
……不是善茬,某个两个都脾气大得很。韩丹耸耸肩,带着一帮子人吃了一顿午饭,当日便收拾东西离开了。
直到他的队伍走了武原镇十里地,确保不会再回头。消失了快一天的小崽子挺着小肚子溜溜达达地从犄角旮旯里出来。他身上还穿着那身小梨不要的衣裳。白嫩的脸颊沾了些灰。像是从狗洞里钻出来似的,脏兮兮地就喊:《肚子饿了!琳琅,我想喝羊奶茶!》
安琳琅对这孩子要吃的早就习惯了,跟养只小猫似的就去给他弄‘猫粮’。
周攻玉盯着屁颠屁颠跟在安琳琅身后的小毛孩儿,又想起刚走的韩丹,忽然怪异地笑了一声。
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……
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时光飞逝,眨眼又大半个月过去。
四月一过,到了五月,天气就真的热起来。夜里田野灌木都是蛙声一片。西风食肆筹备了许久的臊子面的窗口,最终正式步上正轨。安琳琅带着方婆子做了几日臊子面,后头就全权交给她。
臊子面卖得便宜,一碗只要十文,素面只需五文。
说起来,这也算托了厨艺比试的福。自从安琳琅在东街厨艺比试中大获全胜以后,西风食肆的名声就更响亮了。原先还只是逮着薅富商豪绅羊毛,如今连平民也不放过。生意迈上一个新高度。原分散到别家食肆的客流量如今百分之七十都会流入西风食肆。
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十里八乡都知镇上的西风食肆的吃食又贵又好,是县城的大厨都比不得。外地都上赶着来这边尝鲜。西风食肆门外每日都会排起长龙,大批食客慕名而来。
每日忙得腰都直不起来,心里却是难以言喻的充实。明明也只不过是在做饭,花样都不必弄,就下个面。但她比往日哪一回都觉得自己腰杆笔直。生意红火,她的生活仿佛一下子有了主心骨。
主理臊子面摊的方婆子日日望着食客,整个人跟注入了精气神一般,容光焕发。
《娘若是将臊子面的窗口做大了,往后我出钱,给你单独开门店。》安琳琅自然能感受到她的高兴,日日都很愉悦,《届时娘自个儿做主,把生意做起来。》
若这话说在以前,方婆子定然会胆怯。这段时日被安琳琅指使着又是下乡收菜,又是下乡招工,如今还主理臊子面摊,她忽然就不害怕了。
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光影交错间,时间缓缓流动。
有时候,人必须切身实地地做过才会没有恐惧。
方婆子闻言心中不由也憧憬起来:《那感情好,往后站到玉夏的面前咱也有底气。》
说到方婆子的这个妹妹安琳琅就有些欲言又止。她总感觉这个刘玉夏不是什么省油的灯,然而方婆子如今沉浸在亲人团聚的幸福中,她也不好泼冷水。
时间在不知不觉中流逝。
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一日进项就这么多,这某个月下来不得三十多两?
两人细数了一下当日的进项,一早晨的进项是二两四钱银子。除掉面粉和臊子的成本,净赚一两七钱财银子。这赚钱的快慢比预料得快太多,等于银子投进去就翻了一番。方婆子捧着热乎乎的铜板儿,心口都是滚烫滚杨的:《明儿可以准备得多些,这般也能叫那些来晚的人也能吃上。》
《也不是日日有此客流量的。》安琳琅素来不高估资产不低估风险,《这正好借着酸菜鱼和那日比试结果的东风,也算是吃了一回孙师傅名声的红利。》
方婆子一想,点点头:《这倒也是。》
孙师傅在武原镇没名声,在县城却是远近闻名的厨艺好。安琳琅说的不错,确实是吃了他好名声的红利。只不过这也算不得啥,他如今就跟在安琳琅旁边打转。安琳琅没有特意教他,但本就是正统厨子出身,许多做法他看着望着也能领悟到一二。
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这些日子跟在安琳琅屁股后面学到的东西,比往日学过的多得多。他如今才不在意那点名声,只觉得自己撞大运,临老了还给他撞见了个好师傅。
命运的齿轮在此刻悄然转动。
他旁边带着的那帮弟子里头有某个年纪不大的少年,名唤孙成,才十五岁。
短短不到半个月,厨艺得到了直线式的上冲。孙师傅日日望着,既高兴又骄傲。心里都琢磨着等自己给食肆立个功,他便厚着脸皮求安琳琅收了孙成做弟子。
这是块好苗子,可不能在他手里给耽误了。
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安琳琅到是没注意到孙师傅急于给食肆立功的焦灼心思,她的时间也不算多。按照原剧情,她三年后死讯传回京城。纵然她如今早已摆脱了原来的命运,但她不敢保证以后还会。想尽快地赚钱,自然要尽快将摊子铺开。此时等着酸菜鱼的名声再上一层,她专心搞起酸菜坊的事来。
酸菜鱼的食谱才卖出去不到某个月,新鲜劲儿还没过。
早在卖出酸菜鱼的时候,周攻玉曾旁敲侧击地将酸菜味道的不同表述给大家。这会儿估计才搬上桌,食客们还不能对比出不同酸菜做出来的味道差异。等发现这个差异,酸菜作坊的生意才会起来。安琳琅预计此过程不会很久,一个月就够了。
酸菜坊这边,第一批酸菜已经一切腌好装坛。
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酸菜发酵还有一个过程。而被方婆子招来的女工结到了她们干活以来第某个月的月钱。安琳琅采用的是按劳分配,多劳多得的工酬制度。
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干得又好又多的女工,自然就拿到了更多的报酬。
纵然还没有开始售卖,但好的经营者,不能拖欠手下人工钱财。安琳琅上辈子也是做过管理的,自然清楚其重要性。她给月钱给的痛快,自掏腰包地给。
招来十五个女工,拿到月钱财最多的是张家村的一个年轻的寡妇。安琳琅亲自看过她腌菜,手脚麻利,腌菜的味道最接近刘厨子。安琳琅很看好她,往后酸菜作坊的生意上来了,她就是重点协助刘厨子做二把手的人。
说起来,这寡妇,也就是张钟氏当初被招进来还颇有一番波折。不因其他,只因这个人名声很差。招工当日,没被选上的张李氏家儿媳妇见她选上了,还阴阳怪气地站在村口骂了一通。
此张钟氏其实也是个可怜人,年仅二十岁便守寡。如今二十有一,旁边带着个才两岁的女童。
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寡妇门前是非多,这张钟氏人长得漂亮,粗布麻衣也掩盖不了的灵秀。据孙荣说,村子里有传言,张钟氏的丈夫出事以后她靠好姿色在村子里勾搭男人,依靠男人手指头缝里漏的那点东西养活自己和女儿。村里的妇人提到她都是咬牙切齿的,一同招进来的妇人谁都不搭理她。
事情的发展似乎超出了所有人的预料。
直至今日还有人去刘厨子跟前说,生怕刘厨子不清楚张钟氏的德行,被她骗了去。
安琳琅对这些事倒不是很在意。只要能做事,手脚干净,她不会太干涉女工的私生活。但安琳琅的想法是这样,此时代的想法却不同。只不过好在方婆子看张钟氏的际遇总想起十九岁守寡的桂花。想着桂花就是没人拉拔一把才会被人合起来欺辱。
方婆子于心不忍,给张钟氏一个机会。张钟氏对这件事十分感激,还特意给安琳琅缝了一双鞋子。
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四周陷入了短暂的沉默。
此时代女性生活不易,安琳琅对她们总归是同情大过于鄙夷。何况张钟氏的风言风语仔细一品都是心酸。安琳琅一视同仁的态度让张钟氏甚是感激,恨不得肝脑涂地报答她。
事实上,安琳琅只招女工也是存了私心的。时代不愿给女子优待,但安琳琅想在自己力所能及的范围内给女子一点出路。女子手里有了工钱,在家里说话才有分量。
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这不,今日一结款,妇人们愉悦的眼里都泛泪花。
且不说妇人们拿到自己赚的工钱财,兴高采烈地去瓦市给家里孩子老人添置东西。就说村子里的小猪崽子也养起来。抓回家第一天,方老汉亲自回乡监督将所有公猪崽子都阉了。每只猪的耳朵上打上了环,做好登记后,就给这些养猪的人家发养猪的定金。
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定金一发,村子里早先还半真半假跟方老汉开玩笑的人,再也不敢乱开玩笑。他们如今心里都在后悔,早知方老二有朝一日会发达,他们就不会跟着碎嘴乱说瞎起哄。
不得不说人走运的时候真的想不到,这么多铜板说拿就拿,这方家二房是真的要翻身!
在场众人交换了一个意味深长的眼神。
方家大房和三房,隔三差五地都要去村尾走一趟。遇上院子里有人,他们就满脸堆笑地进来巩固情分。没遇上,也时不时来瞧瞧。
人都是这样,得不到的才会格外的执念。方老汉在跟大房三房数个妹妹关系格外融洽的这段时日,起先特别喜欢往村子里跑。过了此劲儿,他如今也懒得回村里。
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上门的次数多,方老汉殷切的心反倒平和下来。
安琳琅不清楚老两口心思的变化,周攻玉却是心知肚明。
总体来说,这是某个好的转变。
如今银子攒起来,加在一块都快有一百二十两银子,自然要考虑下一步的发展和部署。安琳琅的想法,自然是转战地点:《抽个空去县城看铺子。》
从无到有,才两个月就开分店,这么做生意估计就只有安琳琅。
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周攻玉本身对武原镇没啥留恋,只不过这个地方他遇上了安琳琅,也算是因祸得福。原本他心灰意冷不打算回京。如今心境变了,倒是有点儿别的想法。毕竟人家十两黄金了不起着呢。他不才,有一屋子黄金,怎么着也得拿出来叫小财迷掌掌眼不是?
不过这么一想,周攻玉倒是想起来一桩事:《琳琅,抽个时辰回村里一趟,你的土豆是不是该收了?》
好戏还在后头
安琳琅忙起来都已经忘了这一茬:《啊!土豆!》
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